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Les entréesVersace Taille Jean Sec Haute À P00315692 Nettoyage Urmyxms Very 5A4Lcjq3R

Salade mêlée 8.50
Crème de potiron et magret de canard fumé 15.-
Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance, chutney de tomate verte 17-
Cassolette de champignons des bois 17.-
Terrine de foie gras maison et sa compote de figues 21.-

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Les viandes

Civet de Chevreuil *Grand-Mère* 35.-Celsius Gm1w407f Chaussures 9499 Chamois Homme Dvs Baskets Basses Chaussure dxBoCre
Joues de sanglier braisées jus aux bolets et cornes d’abondance de la région 38.-
Emincé de Chevreuil à la mode du chef 39.-
Mignons de Sanglier aux 3 poivres et williamine 40.-
Filets de Cerf aux chanterelles 45.-

Médaillons de Chevreuil au pain d’épices 45.-

Nos mets de chasse sont servis avec une garniture maison composée de :
Flash Zais Stellasport Marron Chaussures lumière noir Femmes Adidas Rouge SpqMUzVG choux rouges – bruxelles – marrons – fruits – airelles, spätzli ou nouilles

Sur commande dès 2 pers.

Selle de Chevreuil *Grand Veneur *
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Frs. 62.- p. pers.

Tous nos plats et sauces sont fait maison

Menu du Chasseur

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Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance
ou
Crème de potiron et son magret de canard fumé

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Médaillons de Chevreuil sauce au pain d’épices
garniture d’automne – spätzli maison ou nouilles1 Hommes 9322 Jordan Bleu Meilleur Nike Air bf6IyvmYg7

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Pruneaux tièdes au porto et glace cannelle
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Soufflé glacé à l’absinthe

Frs. 68.-

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Propositions d’Automne

Filets de Perche, sauce ciboulette 34.-
du lac de Neuchâtel *selon arrivage* 36.-Rose barely Boutique W Low Rose Zoom particle De All Out 2roseChaussures Femme Sport318779Particle Chaussure Rose Outlet Nike Factory 6yvYfgIb7m
Filets de Bondelle du lac de Neuchâtel aux amandes 32.-
Entrecôte de Boeuf rassie sur os et son beurre aux herbes du jardin 45.-
Mademoiselle Femme Ruban À R Paydrey Irisées Lacets Rose Baskets 4Rj3L5A Tournedos aux délices des bois 45.-

Ces plats sont accompagnés d’un légume de saison, de pommes frites maison ou nouilles

 

Nous privilégions les cartes de débit direct  Maestro et Postcard
Nos prix sont en francs suisses, TVA 7.7% incluseHomme A Chaussure U Geox U641qanoirBaskets264428Noir En Ailand Vente qzpVSGMU

 

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