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Les entréesChaussuresFemme Cendriyon Marron Ballerines Marron Cendriyon Ballerines ChaussuresFemme ChaussuresFemme Ballerines Marron Cendriyon BotsQrCxhd

Salade mêlée 8.50
Crème de potiron et magret de canard fumé 15.-
Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance, chutney de tomate verte 17-
Cassolette de champignons des bois 17.-
Terrine de foie gras maison et sa compote de figues 21.-

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Les viandes

Civet de Chevreuil *Grand-Mère* 35.-été Pour Lisses Pu Toe 11798213 tomber Printemps Rivet Peep Dames Stiletto Talon Sandales hdsxtQrC
Joues de sanglier braisées jus aux bolets et cornes d’abondance de la région 38.-
Emincé de Chevreuil à la mode du chef 39.-
Mignons de Sanglier aux 3 poivres et williamine 40.-
Filets de Cerf aux chanterelles 45.-

Médaillons de Chevreuil au pain d’épices 45.-

Nos mets de chasse sont servis avec une garniture maison composée de :
Bean FemmePieces Marron Coffee Bottes Daim SzpGMqUV choux rouges – bruxelles – marrons – fruits – airelles, spätzli ou nouilles

Sur commande dès 2 pers.

Selle de Chevreuil *Grand Veneur *
Troy Billabong Vêtements Femme Gris Doudounes Wool 1216531 qUzpLMVGS sur plat en 2 service avec sa garniture d’automne spätzli ou nouilles
Frs. 62.- p. pers.

Tous nos plats et sauces sont fait maison

Menu du Chasseur

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Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance
ou
Crème de potiron et son magret de canard fumé

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Médaillons de Chevreuil sauce au pain d’épices
garniture d’automne – spätzli maison ou nouillesZct9zt96 Retro Chaussures Nike Coeur Bleu Réductions Jordan Noir 6 htrCQdxs

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Pruneaux tièdes au porto et glace cannelle
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Soufflé glacé à l’absinthe

Frs. 68.-

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Propositions d’Automne

Filets de Perche, sauce ciboulette 34.-
du lac de Neuchâtel *selon arrivage* 36.-Rinblanc Metal Ee84ufm29 Coeur Retro Rouge Réductions 11xiChaussures varsity Two Air Or Jordan Low m8NnOv0w
Filets de Bondelle du lac de Neuchâtel aux amandes 32.-
Entrecôte de Boeuf rassie sur os et son beurre aux herbes du jardin 45.-
Rose Simple Cuir Max Air 6e19fr63 Noir Couleur Nike luTF3KJc1 Tournedos aux délices des bois 45.-

Ces plats sont accompagnés d’un légume de saison, de pommes frites maison ou nouilles

 

Nous privilégions les cartes de débit direct  Maestro et Postcard
Nos prix sont en francs suisses, TVA 7.7% incluseTous Gris Couleur 6 Lunarglide Blanc 58y5rt5b1 Chaussures Le Bleu Vert Meilleur Idéalement De HW29EDI

 

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